El vino funciona como un símbolo de identidad y estatus que celebridades en todo el mundo usan para quiénes son o qué celebran. Sin embargo, detrás de una etiqueta mostrada en una publicación de Instagram o de una inversión millonaria en un viñedo hay más información.
Gracias a esto, podemos entender qué es lo que realmente le otorga valor a una botella dentro de una bodega de vinos.
Al analizar qué beben las figuras más influyentes del planeta, podemos identificar patrones de calidad, regiones históricas y estilos que definen la exclusividad. Y en este artículo, te vamos a decir qué vino beben figuras como Brad Pitt o Rosalía.
Los vinos más populares entre las celebridades
Si echamos un vistazo a las mesas de las galas más exclusivas o los yates en la ribera francesa, ciertos estilos de vinos siempre están presentes. El champagne, por supuesto, encabeza la lista, pero no cualquier burbuja; las etiquetas de Prestige Cuvée son las reinas indiscutibles.
También hay una fuerte preferencia por el Rosé premium de la Provenza, los tintos estructurados de Burdeos y los blancos elegantes de Borgoña.
¿Pero por qué estos vinos y no otros? Es por la reputación e historia de estos estilos, que han pasado siglos perfeccionando su imagen de excelencia. Para una celebridad, escoger un vino de una región de origen protegida y con siglos de tradición es una declaración de su buen gusto.
Además, muchos de estos vinos son muy versátiles en la mesa, lo que los hace ideales para eventos de alto perfil.
¿Qué vino toman Rosalía, Elon Musk o Brad Pitt?
Para responder esto, tenemos que ser prudentes, ya que las preferencias de los famosos pueden cambiar o ser parte de una moda del momento. No obstante, algunos gustos son más evidentes que otros.
Rosalía y su gusto por el Sauvignon Blanc
A la artista española se le ha vinculado públicamente con el Sauvignon Blanc. En diversas apariciones y referencias de universo creativo, este estilo de vino blanco encaja con su estilo y marca personal. Aunque no hay una declaración donde lo nombre su favorito, las señales de que al menos está entre sus principales opciones están ahí.
Elon Musk prefiere el tinto
Si bien Elon ha dicho públicamente que no es una persona de beber alcohol, sí se le ha vinculado con el consumo de vinos tintos de alta gama. Y es que, en cenas de negocios, se le ha visto con este tipo de vinos, aunque esta bebida no sea su pasión personal, sino que lo hace por la ocasión.
Brad Pitt va más allá de solo tomar una copa
Brad Pitt sí tiene un vínculo documentado y hasta empresarial con el vino. Cuando participó en la campaña de Château Miraval en la Provenza, quedó encantado. A partir de eso, se involucró profundamente en el reposicionamiento del Rosé como un producto de lujo. De hecho, como reportan People y Forbes, más tarde Pitt lanzó Fleur de Miraval, el único proyecto de champagne dedicado exclusivamente al Rosé de alta gama.
Vinos icónicos que marcaron la historia
Para entender qué hace especial a una etiqueta en una bodega de vinos, hay que mirar más allá de las caras famosas. Algunos vinos son leyendas por derecho propio debido a su impacto cultural o a momentos que cambiaron la industria para siempre.
Un buen ejemplo es el Château Montelena. Este vino californiano puso en el mapa vinícola a Estados Unidos, luego de vencer a los mejores blancos franceses en la famosa cata de 1976, conocida como “El juicio de París”.
También encontramos nombres como Château Mouton Rothschild, famoso por invitar a artistas de la talla de Dalí o Picasso a diseñar sus etiquetas. Este tipo de vinos no son famosos porque una celebridad lo tome, sino por su relevancia histórica.
Los 7 vinos más prestigiosos del mundo
Si tuviéramos que armar una lista basada en la crítica internacional, la demanda en subastas y la consistencia histórica, estos siete nombres deberían estar en cualquier bodega de vinos de calidad:
- Domaine de la Romanée-Conti (Romanée-Conti). Considerado por muchos el pináculo del pinot noir en Borgoña; su producción es muy poca y su demanda, altísima, lo que influye en su precio y prestigio.
- Château Lafite Rothschild. Es un vino de guarda excepcional que define el estándar del Cabernet Sauvignon, siendo el referente de elegancia en Burdeos.
- Château d’Yquem. Probablemente, es el mejor vino dulce del mundo. Producido en Sauternes, puede evolucionar durante más de un siglo.
- Screaming Eagle. El cult wine por excelencia de Napa Valley. Su escasez y puntajes perfectos lo hacen casi imposible de conseguir.
- Sassicaia. Es el pionero de los “supertoscanos” en Italia, demostrando que el suelo italiano podía producir vinos de estilo bordelés de clase mundial.
- Penfolds Grange. Un Shiraz que rompió los esquemas al demostrar que el Nuevo Mundo podía competir en complejidad con Europa, lo que lo convirtió en el ícono de Australia.
- Château Margaux. Conocido por su refinamiento y perfume, es una de las etiquetas más deseadas por coleccionistas de todo el mundo.
Además de su exquisito sabor, el prestigio de estos vinos está en su producción limitada y su capacidad de guarda.
¿Cuál es el vino más caro y por qué lo es?
El precio de un vino puede ser desconcertante. Sin embargo, en el mundo de las subastas, el valor suele estar ligado a la rareza y al simbolismo histórico. Según el Guinness World Records, el vino más caro vendido en una subasta es una botella de Romanée-Conti de 1945. En 2018, la casa Sotheby’s la vendió por la cantidad de 558,000 USD.
¿Por qué alguien pagaría eso? Primero, por la escasez, ya que de esa añada solo se produjeron 600 unidades. Segundo, por el contexto, porque ese año, 1945, se considera como la mejor añada de la historia para Borgoña.
En este contexto, el vino deja de ser una bebida y pasa a ser un objeto de colección, una pieza de historia e incluso hasta un activo financiero.
Los vinos que eligen las celebridades o aquellos que rompen récords en subastas demuestran que el valor de una botella reside en su historia. Ya sea por su origen, su escasez o su capacidad para evocar un momento histórico, un gran vino siempre tiene algo que decir.
Conocer esto nos permite escoger mejor al momento de construir nuestra propia bodega de vinos. Y no se trata de gastar miles de dólares, sino de buscar etiquetas que tengan carácter y una historia que valga la pena descorchar.
En este sentido, descubrir un viñedo en México que apuesta por procesos artesanales y calidad internacional es una forma de añadir valor a una colección personal. Si es lo que andas buscando, te invitamos a visitar nuestro viñedo en San Miguel de Allende.
En un recorrido por Dos Búhos, vas a aprender el proceso que usamos en nuestros vinos y, por supuesto, vas a tener la oportunidad de catar algunos de ellos.
Preguntas frecuentes
¿El vino favorito de una celebridad siempre es de buena calidad?
No necesariamente. A menudo, la elección de una celebridad está influenciada por contratos de imagen, tendencias de moda o asociaciones culturales. Aunque muchas celebridades tienen acceso a los mejores sumilleres, su elección a veces no es la mejor.
¿Qué factores construyen el prestigio de una etiqueta?
El prestigio se construye a través de la consistencia en la calidad durante décadas, los altos puntajes de críticos especializados, la historia de la bodega, la exclusividad y la demanda en el mercado secundario o subastas.
¿El vino más caro del mundo es el que tiene mejor sabor?
El sabor es subjetivo. El precio de los vinos de récord suele reflejar su valor como objeto de colección y su rareza histórica. Un vino de 500 dólares puede ser sensorialmente indistinguible de uno de 5,000 para la mayoría de los paladares; la diferencia está en la escasez y la procedencia.
¿Cómo puedo empezar mi propia bodega de vinos sin gastar mucho?
La clave es la diversidad y la investigación. Empieza comprando botellas con potencial de guarda de regiones emergentes o productores boutique. Busca etiquetas que ofrezcan una buena relación calidad-precio y guarda algunas para ver cómo evolucionan en el tiempo.
¿Puede un viñedo en México competir con los vinos prestigiosos de Europa?
Absolutamente. En los últimos años, el vino mexicano ha ganado medallas de oro en concursos internacionales y ha recibido elogios de críticos globales. La calidad técnica de ciertos proyectos en México demuestran que el terruño nacional tiene todo para ofrecer vinos de culto y gran prestigio.